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暮らしてる「ワン大好き」主婦です。
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03.15.13:36 [PR] |
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11.20.11:33 極める |
極める・・・とはこういう方を言うのだろうなぁ。
昨日、ミ○ュラン東京版の発表があった。
さすが三ツ星！錚々たるお店・・・らしい(^^ゞ
地方＆庶民の私が三ツ星店など知るはずもなく（笑）
でも、その中でもいろんな番組に登場するお鮨屋さん
「すき○ばし次郎」このお店の名前だけは知っている♪
そのご主人小○二郎さん、８２歳。
このご主人は今も現役で、健康のため自宅から銀座のお店まで
電車と徒歩で通われてるとか。
それに４０歳からお店以外では手袋を欠かさないらしい。
何故かというと「お鮨を握る手にシミがあったりするのは
見た目にもよくないから」だとか。
味だけでなく、自分の身だしなみにもこだわる
このプロ根性、本当にすばらしい！
一度、すき○ばし次郎のお鮨を味わってみたいなぁ～。
でも、現金オンリーらしいので財布が気になって無理だわ（自爆）
昨日、ミ○ュラン東京版の発表があった。
さすが三ツ星！錚々たるお店・・・らしい(^^ゞ
地方＆庶民の私が三ツ星店など知るはずもなく（笑）
でも、その中でもいろんな番組に登場するお鮨屋さん
「すき○ばし次郎」このお店の名前だけは知っている♪
そのご主人小○二郎さん、８２歳。
このご主人は今も現役で、健康のため自宅から銀座のお店まで
電車と徒歩で通われてるとか。
それに４０歳からお店以外では手袋を欠かさないらしい。
何故かというと「お鮨を握る手にシミがあったりするのは
見た目にもよくないから」だとか。
味だけでなく、自分の身だしなみにもこだわる
このプロ根性、本当にすばらしい！
一度、すき○ばし次郎のお鮨を味わってみたいなぁ～。
でも、現金オンリーらしいので財布が気になって無理だわ（自爆）
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無題
2007年11月20日火
こんにちはぁ
私も この お寿司屋さんの名前が なんか粋で
知ってました
味覚が変わらないようにコーヒーも飲まないって言ってましたよぉ～
行ってみたいけど なんか緊張して味がしないかも(^m^;;)))
回る寿司屋で 我が家は十分でし(笑）
びままへ
2007年11月22日木
おはよぉ～。
今日もめっちゃ寒いね。{{ (>_<) }}
このお鮨屋さんって有名だよねぇ。
TVでも、よく紹介されてるよね。
そうそう、コーヒーも飲まないし
刺激物は食べないって言ってたね。
ホント、プロだねぇぇぇ。
我が家も回るお寿司派！
でも、冥途の土産に一度は・・・って感じ（笑）
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