L・O・H・A・S　な生活

美味しそうに焼けてますね！大根おろしも美味しそう♪
私は今頭の中でポン酢をかけてます！(笑)うちは今夜は鰆を焼きました(^_-)-☆

• ハイジ母
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サンマは開きしか見たことないよ（笑）
昔、結婚したばかりのころ
皮の方を焼かないで出したら、レトパパにびっくりされてね。
両方焼くって知らなかったのよ（爆笑）

大根おろしをこのくらいのせるといいのねぇ、、参考にします。

• れとまま
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今日もお天気、イマイチだよね。
お洗濯大好きなハイジ母には辛いねェ。

さんま、美味しいよねェ～。
ハイジ家はお醤油じゃなく、ポン酢派なんだぁ。
私、ポン酢はかけた事ないんだよね。
次回はポン酢で食べてみよぉ。

鰆・・・魚に春で鰆だけど
やっぱり旬は秋だよねェ～。
お祭りにはつきものだし（笑）
これからはお刺身なんかもいいよねェ。
あっ～食べたいぃ＠鰆

• きこ
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今日は雨の倉敷です。
そちらも雨かなぁ？
一雨ごとに秋だよねェ～。

サンマ・・・そちらは開きで食べるの？
（ちょっとトンチンカンだったらごめんね(^^ゞ）
こちらのサンマは反対に開きは、あまりみた事ないかも。
以前に関東の方にサンマの開きを頂いて、めちゃくちゃ美味しかった記憶あり。
あれから、サンマは絶対に関東の方が美味しいって結論になったのだぁ♪

大根おろしはね、フードプロセッサーでおろすの（笑）
じゃないと、手が疲れてダメだよね^_^;
大量の大根おろしとサンマがあれば、何もいらないぃ～って感じ（笑）

• きこ
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さんまだぁ♪
こっちもお魚屋さんが再開したんだけど、
台風の影響で海が荒れたんで、まだ食べてないのよね(^^;)
あぁ、早く秋刀魚が食べたい♪

れとままのいうサンマの開きってのは、一夜干しのことだと思うよ。
あれもなかなか美味しいのよ。
旬の時に買いだめして冷凍しとけば好きな時に食べられる♪

• ゆきえ
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今日は久々に晴れの倉敷です♪
やっぱり、晴れてると気分もいいよねェ～。

ゆきえさん、秋刀魚、美味しそうでしょうぉ。
実は・・・ゆきえさんみてくれるかなぁって思ってＵＰしたの。^m^
だって、秋刀魚＆穴子仲間だしぃ～（爆）
今年も脂が乗ってて美味しいかったよぉ。
ゆきえさんも早く食べられるといいね♪

そっかぁ～一夜干しかぁ＠れとまま
そうそう、れとままのレスにも書いた、関東の方って千葉の方で、その方に頂いたサンマの一夜干し、めちゃくちゃ美味しかったのよぉ～。
こちらで作ってもあの味になるのかなぁ？
って思いながらも、作ってないんだけどさ（笑）

• きこ
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